Những nhóm thực phẩm giàu chất đạm.
Nhóm thực phẩm giàu chất đạm là những thực phẩm có chứa hàm lượng protein cao nhất. Đây là những nhóm thực phẩm dễ chế biến, dễ dàng đặt mua và kết hợp với nhiều thực phẩm khác. Để tập luyện thể hình hiệu quả nhất bạn cần xây dựng thực đơn khoa học. Bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho các nhóm cơ phát triển. Chất đạm hay protein là một trong số đó. Hôm nay 47fitwear.com sẽ liệt kê những thực phẩm chứa nhiều chất đạm. Phù hợp với người tập thể hình nhất
Trứng.
Trứng là thức ăn nhiều đạm, ít calo nên thường được xem là thực phẩm giúp giảm cân vô cùng hiệu quả. Đặc biệt nhiều người khuyến khích bổ sung trứng gà sống sau mỗi buổi tập. Sẽ giúp siết cơ nhanh hơn. Trứng là thực phẩm dễ chế biến, phù hợp với người tập tăng cơ, lẫn người giảm cân. Chúng ta dễ dàng bổ sung trứng vào thực phẩm hàng ngày. Điều này giúp bổ sung protein tốt hơn cho cơ thể.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn có thể ăn 3 quả trứng/tuần mà không gặp bất kỳ rắc rối nào về sức khỏe.
Thịt cá hồi.
Hàm lượng protein chủ yếu của cá hồi là nguồn protein hữu ích. Protein giúp xây dựng cơ bắp và axit béo omega-3 có tác dụng kháng viêm cho cơ thể. Sự kết hợp này làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể. Cá hồi là thực phẩm giàu đạm, vì vậy khó có thể bỏ qua đối với những người tập tăng cân, tăng cơ. Cá hồi là thực phẩm rất phổ biến ở nước ta. Vì vậy đây là thực phẩm chính giúp bổ sung protein tốt nhất sau mỗi buổi tập.
Việc tiêu thụ các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ sẽ giúp bạn kiểm soát tình trạng viêm và tăng cân. Cá có thể linh hoạt kết hợp với những thực phẩm khác. Giúp chúng ta xây dựng thực đơn bữa ăn trước và sau buổi tập linh hoạt.
Thịt bò nạc.
Nhắc đến nhóm thực phẩm giàu đạm thì không thể bỏ qua thịt bò nạc. Có khoảng 36g chất đạm trong 100g thịt bò hàm lượng cao nhất trong các nhóm thực phẩm. Do đó, thịt bò cũng có thể coi là thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm nhất.
Ngoài ra, thịt bò còn có chứa nhiều sắt, canxi, kẽm, kali, các vitamin A, C, vitamin nhóm B… cùng các chất dinh dưỡng khác giúp cải thiện sức khỏe hay tăng cường cơ bắp. Thịt bò nạc dễ sơ chế và có thể linh hoạt kết hợp với nhiều thực phẩm khác. Vì vậy hãy bổ sung thịt bò nạc vào thực đơn của bạn. Protein từ thịt bò sẽ giúp cơ bắp hồi phục và phát triển đầy đủ nhất sau mỗi buổi tập.
Ức gà.
Đây là thực phẩm được nhiều gymer lựa chọn nhất. Quá trình siết cơ thần thánh sẽ được khơi gợi lại với món ức gà này. Ức gà lại là loại thực phẩm giàu protein ít calo. Rất phù hợp cho quá trình xây dựng cơ bắp.
Hơn nữa, cơ thể thường cần nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa thịt gà nên cũng sẽ đốt cháy nhiều calo hơn. Điều này có lợi cho việc giảm cân. Đó cũng là lý do vì sao ức gà luộc/hấp/áp chảo luôn là thứ xuất hiện nhiều nhất trong thực đơn giảm cân của nhiều người.
Tôm.
Tôm là thực phẩm giàu protein chứa ít calo vì vậy rất phù hợp với người tập thể hình. Trong hàm lượng 100g tôm này sẽ có 21g protein, đồng thời trong tôm còn chứa các thành phần dinh dưỡng quý giá khác như selen, vitamin B12 và omega – 3 giúp tái tạo năng lượng và giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh
Tôm có thể linh hoạt kết hợp với những thực phẩm khác. Giúp chúng ta xây dựng thực đơn bữa ăn trước và sau buổi tập linh hoạt.
Các loại hạt như đậu phộng.
Hạt là những lựa chọn tuyệt vời giúp bạn có được vóc dáng như ý. Trong 100g hạt sẽ chứa 33g đạm. Đậu phộng là nhóm thực phẩm giàu đạm phù hợp với người tập thể hình nhất.
Ngoài ra đậu phộng còn chứa hàm lượng chất béo có lợi rất cao, phù hợp cho những người có nhu cầu tăng cân, tăng cơ. Đậu phộng có khá nhiều cách chế biến dễ dàng bổ sung vào cơ thể.
Sữa.
Sữa có giá trị dinh dưỡng cao và là thực phẩm chứa nhiều đạm. Cứ khoảng 28,5g sữa sẽ chứa 1g protein. Ngoài việc cung cấp vitamin cùng các khoáng chất, sữa còn bổ sung năng lượng cho và giúp phục hồi các mô cơ thể. Sữa giúp các cơ tái tạo tốt hơn, nên bổ sung sữa trước và sau mỗi buổi tập.
Mỗi chúng ta nên uống ít nhất một cốc sữa mỗi ngày. Hoặc bạn có thể thay thế sữa đơn thuần bằng những sản phẩm thơm ngon hơn như: pho mát, kem, sữa chua và các chế phẩm từ sữa khác.
Tầm quan trọng của bổ sung thực phẩm giàu chất đạm cho người tập thể hình.
Đạm (hay còn gọi là protein) là dưỡng chất quan trọng giúp xây dựng và tái tạo tất cả các mô của cơ thể. Để các mô cơ được tái tạo và phát triển sau mỗi bài tập việc bổ sung chất đạm là quan trọng nhất. Tỷ lệ chất đạm trong cơ thể người là từ 10% đến 20% trọng lượng, tùy theo cân nặng béo hay gầy, già hay trẻ.
Đối với người tập thể hình trong con số đạm cần bổ sung trung bình sẽ từ từ 2,2 đến 3,3 g/kg thể trọng. Tùy theo cường độ của phương pháp luyện tập mà người. Càng tập nặng, hoặc tập trong thời gian dài, cơ bắp càng bị phá hủy nhiều thì lượng protein cung cấp cho cơ thể càng cao.
Vì vậy để xây dựng cơ bắp, cơ thể đạt chuẩn nhất. Cần bổ sung đầy đủ protein cho cơ thể, việc cơ bắp phát triển tốt sau mỗi buổi tập cần năng lượng. Protein chính là năng lượng cần thiết đó, hãy xây dựng thực đơn bữa ăn hiệu quả. Thực đơn chứa vừa đủ những nhóm dinh dưỡng cơ thể cần, chính là thực đơn khoa học nhất.